Partager l'article ! Saint-Georges Saint-Émilion : une appellation à part entière: Château MACQUIN ...
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Château MACQUIN(SAINT-GEORGES-SAINT-ÉMILION)Denis Corre-Macquin 33570 Saint-Georges Téléphone :05 57 74 64 66 Télécopie : 05 57 74 55 47 Email : chateaumacquin@wanadoo.fr
Le sympathique Denis Corre-Macquin défend avec passion la spécificité réelle de son appellation Saint-Georges-Saint-Émilion, par rapport à ses voisins. Il a raison et
il est lui-même à la tête des Premiers Grands Vins Classés avec ce Saint-Georges-Saint-Émilion 2006, étonnant par sa charpente, où la complexité s’allie à la distinction, de couleur rouge
profond aux reflets violets, aux tanins bien enrobés par le fruit, avec des nuances de cassis et d’épices, puissant et bien corsé comme il se doit. Le 2005, aux arômes de violette, de
groseille et d’épices, aux tanins souples et bien présents à la fois, un vin avec beaucoup de structure, concentré mais très fin, avec une finale puissante. Savoureux 2004, très
classique, aux tanins fermes et souples à la fois, gras, riche en arômes, aux notes de fruits cuits, de cannelle et d’humus, très équilibré au nez comme en bouche. Le 2003, riche en
couleur comme en matière, tout en finesse tannique, ample et de bonne structure, poursuit une belle évolution.
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Château TROQUART(SAINT-GEORGES-SAINT-ÉMILION)Jean-Guy et Étienne Grégoire "Troquart" 33570 Montagne Téléphone :05 57 74 62 45 Télécopie : 05 57 74 56 20 Email : chateautroquart@aliceadsl.fr
Un vignoble de 5,5 ha qui bénéficie d’une exposition très favorable grâce à l’orientation sud-ouest de ses coteaux argilo-calcaires (70% Merlot, 20% Cabernet franc et
Cabernet-Sauvignon, 10% Malbec). Beau Saint-Georges-Saint-Émilion 2006, de jolie robe intense, au nez complexe où dominent les fruits cuits, alliant structure et élégance, de bouche
souple, un vin charnu et charpenté. Le 2005, très bien élevé 12 mois en fûts de chêne, de robe grenat brillant, un vin de bouche souple, où s’entremêlent les saveurs de sous-bois et de
fruits surmûris, aux tanins présents et savoureux à la fois. La cuvée Auguste 2004 est très réussie, d’un beau rouge profond, au nez de fruits noirs très mûrs avec des notes épicées et
légèrement toastées, de bouche ample, aux tanins fondus, de garde.
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